先々週、某研究所の先生に四川飯店に連れて行っていただいた。陳建一のレシピも以前頂いていたので、「よく味を覚えておくように」ということで陳麻婆豆腐と坦々麺をご馳走になったのだが、昨日ついに麻婆豆腐の自作を試みた。花椒という中国山椒と、豆鼓という大豆味噌をスーパーでGETした。ただにんにくの葉はなかったが、売っているところがあれば教えていただきたい・・・。出来上がりの花椒の香りは最高！四川飯店には遠く及びませんでしたが勉強勉強。![香辛！', nil, [256,192]%><%=image 1, 'できあがり！](/~venga/venga/archives/20080218_0.jpg)
音声・音響・聴覚情報処理に興味がある研究者。現在は吃音についての研究を行っている。Linuxを1998年より嗜む。
朝から雪。修論＆卒論チェックを進めた。午後から急遽友人が来ることになりセッセと片付け。こういう急なイベントがあると、片付けなどがスピードアップする良い効果があることを再発見した。友人を向かえ、夜は自作の夕飯を振舞った。まだ雪が降っている。まだTODOが山積みなので粛々と仕事。。。
音声・音響・聴覚情報処理に興味がある研究者。現在は吃音についての研究を行っている。Linuxを1998年より嗜む。
自宅の本やCD、DVDをブックオフにて引き取ってもらった。総額1万円ぐらい＋スクラッチで2000円分ぐらいの割引券をGET。I got cached my old books, CDs and DVDs at “BookOff” last weekend. I got about 10000yen and 2000yen of discount coupons.
音声・音響・聴覚情報処理に興味がある研究者。現在は吃音についての研究を行っている。Linuxを1998年より嗜む。